Brzi džem od breskvi

Brzi džem od breskvi

Svaka mama svojim mališanima može preko ljetnih praznika pripremiti mirisan džem od sezonskog voća, npr. breskvi koji će uz malo sreće i skrivanja po kući potrajati sve dok ne počne nastavna godina. Ukoliko ga napravite više nego vam je potrebno, možete iznenaditi bližnje s jednom teglicom. Nitko neće odbiti takav poklon od srca.

1. Očistite voće i nasjeckajte ga na male komade, a potom izvažite.

2. Provjerite koliko vam treba vrećica džem fiksa i koliko šećera – možete staviti manje šećera i manje džem fiksa da ne bude previše gusto. Upute za korištenje pronaći će te na poleđini vrećice.

3. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri uz neprekidno miješanje. Ako vam se učini rijetko možete dodati limunske kiseline ili duže kuhati.

4. Vruću smjesu izlijte u staklenke, odmah poklopite i okrenite naopako 5 minuta. Ostaviti da se ohladi preko noći.

Povezani članci